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食德好日報
01-12-2020

港人食剩月餅294萬個

 

食德好訪問近300個家庭,估算今年中秋每個家庭平均食剩2.95個月餅,較去年同期輕微上升。調查亦指,受訪市民中只有不足四成會把食剩月

餅轉贈,超過一半會直接放棄置。

 

回數收字自2018年的8萬個月餅的高峰後,連續第三年錄得跌幅。八千多個月餅中,約5700個(72%)來自屋苑、商場等公眾回收點,數字比去年微升。這反映出市民的賀禮消費習慣,在疫情及經濟氣氛較差下,未有太大改變。另外,整體回收數字回落,跌幅主要來自月餅生產商的捐贈,估計與淡市下各生產商控制產量有關。本年月餅回收行動收集到逾八千個月餅,並於中秋節前夕全數派出,讓基層家庭都能在艱難的一年分享月餅,共度佳節。

 

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兩個夠晒送 顛覆市民送禮想法

 

首年發起概念,已獲工業傷亡權益會支持,使用插畫師Helen Tam及Thei設計學系師生設計的環保紙盒,推出兩個裝月餅。市場反應熱烈,反映市民對新送禮模式態度開放,望明年有更多生產商加入,減少每盒月餅數量,共同改變港人過渡送禮習慣。

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義工

 

轉廢為愛 剩包送暖

 

麵包店關門後都會有一堆麵包難逃被送去堆填區的命運。為了拯救剩包,「全城愛回包」麵包回收運動的義工每晚走訪各家麵包店,親自把剩包派贈予有需要人士。

 

退休義工夏先生(右一)每星期有六天晚上參與活動  風雨不改

「雖然辛苦,但見到婆婆收到麵包的喜悅,就覺得值得。夏表示在區內居住多年,知道許多街坊生活過得不容易,希望能夠盡一點綿力幫助他們。

 

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回收

 

義工小店希望傳承

 

冬季來臨令疫情反覆,有義工擔心到時基層會失去支援,特意於第四波疫情來襲前,於區內舊式雜貨店購買大批白米捐贈,希望透過食德好與有需要食物援助的基層分享。

 

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